Bij langdurig overmatig alcoholgebruik kan er levercirrose optreden. Dat is een onherstelbare beschadiging van de lever. Door de verminderde leverfunctie stijgt het bilirubine in het bloed. Hierdoor gaat iemand geel zien. Daarnaast kan de buik dikker worden, doordat zich vocht in de buik ophoopt, ook wel ascites genoemd. Dit kan gepaard gaan met pijn. De darmfunctie wordt negatief beïnvloed door al dat vocht in de buik. De kans is vergroot dat er bacteriën in het vocht komen waardoor de buik ontstoken raakt. Er kunnen zich ok allerlei andere afvalstoffen in het bloed ophopen, zoals ammoniak, waardoor iemand suf kan worden of zelfs in coma kan raken. Iemand met levercirrose heeft ook een verhoogde kans op bloedingen uit spataderen uit de slokdarm.